Cina adalah tanah kelahiran teh dan tempat lahirnya budaya teh. Penemuan dan pemanfaatan teh memiliki sejarah lebih dari 4700 tahun, dan budaya teh ini telah menyebar ke seluruh dunia.

Meja Teh Cina Gongfu

Meja teh adalah furnitur yang digunakan untuk meletakkan alat teh dan aksesori teh, serta digunakan untuk menyeduh teh. Meja teh memiliki dua bentuk utama, yaitu persegi dan persegi panjang. Meja teh tidak hanya berfungsi sebagai tempat untuk menyimpan berbagai set teh, tetapi juga menjadi saksi dari proses penyeduhan hingga penyajian teh. Selain itu, etika yang berlaku di meja teh juga merupakan bagian penting dari budaya upacara teh Cina. Masyarakat Cina memiliki meja makan untuk makan dan meja teh untuk minum teh, yang menjadikannya salah satu furnitur yang penting di setiap rumah.

Jenis-Jenis Meja Teh

Meja Teh Gongfu

Meja teh Gongfu merupakan sebuah set yang menggabungkan tempat alat teh, tempat penyeduhan, disinfeksi, dan pemompaan. Teh Gongfu sangat populer di Guangdong, terutama di wilayah Chaoshan. Meja teh Gongfu ini akan memenuhi kebutuhan Anda dalam menyeduh teh Gongfu.

Meja Teh Ukiran Akar Pohon

Seperti namanya, meja teh ini terbuat dari kayu solid. Ciri khas meja teh ini adalah pemanfaatan bentuk alami kayu solid. Seiring berkembangnya budaya teh, meja teh ukiran akar pohon yang memiliki pesona unik ini, menggabungkan kepraktisan, seni, penghargaan, dan koleksi, semakin populer di kalangan kalangan selebriti terkenal.

Meja Teh Marmer

Meja teh marmer terlihat modis dan tahan lama. Meja ini mudah dibersihkan dan sangat kokoh. Setelah dipoles, meja teh menjadi halus seperti cermin. Tekstur meja terlihat memanjang dan indah. Meja teh yang terbuat dari marmer ini memiliki daya tahan yang baik terhadap tekanan serta sifat fisik dan kimiawi yang sangat baik. Meja teh marmer telah menjadi pemandangan indah di rumah. Selain digunakan sebagai furnitur, meja ini juga berfungsi sebagai meja teh.

Cara Memilih Meja Teh

Gaya

Pilihlah warna meja teh yang sesuai dengan gaya rumah Anda. Sebaiknya meja teh yang Anda pilih cocok dengan gaya dekorasi rumah agar terlihat serasi dan tidak terkesan janggal. Jika rumah Anda bergaya neoklasik, Cina, atau gaya lainnya, disarankan memilih meja teh kayu dengan warna gelap yang lebih tenang.

Ruang

Ukuran ruang di rumah Anda akan memengaruhi pilihan gaya dan bentuk meja teh. Di rumah dengan ruang kecil, meja teh besar mungkin akan terasa sempit. Dalam hal ini, Anda bisa memilih meja teh berbentuk oval, yang memberikan kesan ruang lebih lapang berkat bentuknya yang kecil dan elegan. Namun, meja teh kecil ini tidak dapat menampung banyak barang. Jika ruang di rumah Anda cukup luas, Anda bisa mempertimbangkan meja teh yang lebih besar, yang tidak hanya memperindah ruang tamu tetapi juga dapat menampung lebih banyak barang.

Faktor Keamanan

Perhatikan faktor keamanan meja teh jika ada orang tua atau anak-anak di rumah. Karena orang tua bergerak perlahan dan anak-anak sering bermain, sudut meja yang tajam bisa menjadi potensi bahaya. Oleh karena itu, pilihlah meja teh dengan sudut bulat atau berbentuk lengkung tanpa sudut tajam untuk menghindari cedera.

Detail

Detail meja teh sangat penting, seperti apakah permukaan meja rata dan kaki meja stabil, apakah sambungan lasnya rata dan bebas dari cacat. Hal-hal ini memengaruhi kualitas meja teh secara keseluruhan.

Etika Meja Teh Cina

Orang Cina sangat menghargai tamu dan sering menyajikan teh sebagai bentuk penghormatan. Meskipun hanya secangkir teh yang disajikan, ada banyak tata cara dan pengetahuan yang terkandung di dalamnya. Berikut adalah beberapa etika umum yang berlaku di meja teh di Cina:

1. Pertama-tama, tuan rumah harus memperkenalkan jenis teh yang telah disiapkan dan menanyakan preferensi tamu mengenai jenis teh yang diinginkan.
2. Sebelum menyeduh teh, pastikan untuk menghangatkan cangkir terlebih dahulu. Ini tidak hanya lebih higienis tetapi juga merupakan bentuk kesopanan. Saat meletakkan teko teh, pastikan agar mulut teko tidak mengarah ke tamu, karena hal ini dapat dianggap sebagai isyarat untuk menyuruh tamu pergi, yang tidak sopan.
3. Tujuh teh – tiga perasaan, yang artinya Anda tidak boleh menuangkan teh hingga penuh. Ini mengindikasikan bahwa Anda sedang terburu-buru mengakhiri pertemuan. Sebaiknya tuangkan teh hanya sekitar 70% penuh, sehingga tamu bisa memegang cangkir tanpa merasa kepanasan.
4. Menyajikan teh dengan kedua tangan adalah sikap sopan, sementara memberikan teh dengan satu tangan dianggap tidak sopan. Saat menyajikan teh, satu tangan memegang dasar cangkir, sedangkan tangan lainnya memegang bagian atas cangkir, tanpa menyentuh bibir cangkir.
5. Ketika menuangkan teh ke cangkir, urutan menuang teh harus sesuai dengan tingkat kehormatan. Oleh karena itu, tuangkan teh ke cangkir orang yang lebih senior terlebih dahulu, kemudian baru ke cangkir orang yang lebih muda.
6. Sebaiknya Anda menambahkan teh ke cangkir tamu dengan tangan Anda sendiri. Menyajikan teh langsung kepada tamu menunjukkan rasa hormat dan ketulusan.
7. Ketika minum teh, salah satu etika yang penting bagi tamu adalah “hadiah jari terkunci”. Ini berarti ketika tuan rumah menuangkan teh untuk dirinya sendiri, tamu harus mengepalkan tangan kanan, mengulurkan jari telunjuk dan jari tengah, serta mengetuk meja teh tiga kali secara lembut sebagai ungkapan terima kasih kepada tuan rumah.